Cuba -Turquino Lavado

Druh: 100% arabika

Charakteristika: hořká čokoláda, med, koření, tabák. Bez kyselosti

Vhodné na: espresso, turek, moka

Stupeň pražení: střední/tmavé

Kyselost: nízká

Zpracování: promyté

Nadmořská výška: 400 - 800 m.n. m.

Oblast: Sierra Maestra

Odrůda: Typica

Skladování: při pokojové teplotě v temnu a suchu

Trvanlivost: 3 měsíce od data pražení

Země původu: Kuba

Káva má vyjímečnou chuť po hořké čokoládě, medu a tabáku, téměř nulovou kyselost a plné tělo s velmi dlouhou dochutí.

Popis: Káva Turquino Lavado se pěstuje na strmých svazích pohoří Sierra Maestra v nadmořské výšce 400 - 800 m.n.m. Nízká nadmořská výška, vlhké tropické podnebí a úrodná půda, bohatá na minerály, přispívá k vyjímečné chuti a téměř nulové kyselosti. Sklizeň probíhá pouze ručně a káva se dále zpracovává mokrou metodou. 

Své jméno získala po nejvyšší hoře Kuby - Pico Turquino (1 974 m.n.m.), která je součástí pohoří Sierra Maestra.   

Lavado - znamená ve španělštině "promyté", což odkazuje na způsob zpracování